M Dining 现代泰式创意料理

马来西亚有许多中西式融合的餐厅，但亚洲风味的 Fusion 餐厅在我们的清单中却寥寥无几。M Dining 是我（小编）清单中仅有的一家，它集合了韩式、日式、印尼式、西式等多国风味，打造出现代泰式创意料理。今天，让我们为您介绍一下，M Dining 的 10 大最佳创意料理与饮料，到底有哪些？

软壳蟹小汉堡 Crab Delight Sliders
两片松软的面包包裹着软壳蟹的精致酥脆，与冬阴功美乃滋调味的香辣风味融为一体，再加上精心制作的一抹香料，使得这道菜的味道更加丰富多彩，特别美味！
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金黄虾多士 Golden Prawn Toast
沉浸在深炸吐司酥脆的口感中，吐司中涂抹了特制虾酱，并搭配了独特的辣椒油美乃滋。脆叶所带来的额外香气为这道菜肴增添了美妙的层次，营造出了一种味觉和谐的绝妙体验。

青咖喱鸡肉 Chicken Green Curry
泰式青咖喱鸡的美味芳香，嫩鸡肉块沐浴在浓郁的椰奶酱汁中，融入了充满活力的青咖喱酱。这种酱料融合了青辣椒、香茅、高良姜、大蒜、红葱头和其他香料，赋予菜肴独特的绿色和浓郁的香辣口感。

淡水虾手工蛋网沙拉 Handmade Eggnet Salad with Exquisite Freahwater Prawns
精心打造的招牌沙拉，以精致的蛋网将淡水虾、豆芽、花生和焦糖椰子巧妙地包裹其中，展现出别具一格的优雅风采。甜、酸、和烤香的味道相互交融，为您带来清新宜人的泰式风味体验。配以腌黄瓜，品尝这道沙拉，感受口感与味道的完美平衡。

泰韩式罗勒叶肉碎拌饭 Thai-Korean Fusion Basil Chicken Bibimbap
将泰式辣炒鸡肉的活力味道与韩式拌饭的营养特色完美结合。以鲜香的罗勒烹炒多汁鸡肉为主打，再配以完美煎制的鸡蛋，所有食材一同盛放在热气腾腾的石锅中，覆盖在蒸熟的米饭上。这样的创新组合，让人耳目一新！

乌鲁米香菇 XO 酱拌杂菌 Mushroom Medley in Umani Mushroom XO Sauce
沉浸在各种蘑菇风味的愉悦，三种蘑菇的浓郁香气与独家制作的香菇 XO 酱的浓郁鲜美完美融合。是一次让您感到满足、无法抗拒的美妙味觉体验。好吃！

泰式红宝石甜点 Tub Tim Krop Reimagines
通过对经典 Tub Tim Krop 的现代诠释，重新打造了糖渍马蹄的永恒美味，使之符合当今的口味需求。酥脆的马蹄糖珠与浓郁的椰子冰淇淋相得益彰，呈现出令人愉悦的口感与味道的完美融合，将怀旧与创新完美结合。

泰迪熊泰式绿奶茶 / 泰式奶茶 Teddy Bear Thai Green Milk Tea / Thai Milk Tea
泰式绿奶茶或泰式奶茶是一种清新芬芳的饮品，将牛奶的丝滑口感与独特的绿茶风味完美融合。它融入了香气宜人的香兰叶，常常还搭配着微甜的炼乳或糖。鲜艳的绿色和浓郁的口感让人沉醉其中，成为茶饮爱好者的不可错过的美味享受。而独特而可爱的泰迪熊冰块造型更是引人注目，让人爱不释手！

蝴蝶豌豆花冷饮 Butterfly Pea Flower Tea
蝶豆花茶以其鲜艳的蓝色而引人注目，是一种草药冲泡饮品。当加入柠檬或酸橙后，它会变成迷人的紫色，并带有微妙的青草味道。

M Dining 的总厨 - Wilson Teh 将他那热情、创意和专业知识，全情投入于精心策划的料理当中，超越了一般美食的料理。他不仅仅是在烹饪，更是在塑造一种独特的餐饮体验，每一道菜都是他用心打造的杰作，展现了他对厨艺的热爱与追求。这些美味佳肴不仅仅是食物，更是他对食材和烹饪艺术的精湛表达，让品尝料理的人深深感受到，美食所带来的诚意和热情。

M Dining 提供舒适的就餐环境，装潢充满东南亚风情。无论是情侣、家人、同事还是朋友聚会，都能根据人数安排合适的座位。此外，餐厅还提供两间同样舒适的包厢，非常适合举办私人活动。在包厢内，您还能一睹厨房内热辣滚烫的场景。M Dining 不仅提供美味佳肴，还有好喝的饮料，这样一家餐厅，值得向大家推荐！

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