Shin Zushi 新寿司

每次前往新的餐馆探店，都是我们的第一次品尝，没有任何事先的了解，只是将真金白银换来美食和独特的体验。传闻中，Shin Zushi 是一家名副其实的日本料理经典，不管是哪一家分店，都要经历漫长的等待才能品尝到他们家的美食。人们为何甘愿排队等待？答案显而易见，因为他们的日本料理实在是 “Oishii”！

这次的探店，我很难找到合适的词句来描述，因为每一道料理都让人难以割舍。无论选择哪一道，都是美味的！这次探店的主要焦点是寿司。看着桌上一盘又一盘的寿司拼盘，简直是寿司控们的天堂。邀请上三五好友一起来，点上各式各样的美食，这种兴奋感无法用语言来表达，只能用清空盘子来回报对店家和寿司师傅们的诚意。

Shin Zushi 的寿司为何如此美味？主要是因为海鲜和肉类都非常新鲜，从米饭到寿司的成型都是由师傅亲手捏制而成。他们犀利的刀工将每一片鱼片切得均匀而厚度适中。特制的日本酱汁将寿司的美味提升到了一个新的高度，彻底征服了我们的味蕾。如果你问我是否会再去尝试？我肯定不会告诉你，因为我已经无法停止。

吃上美味的料理必定会有时间的限制，用餐时间限于 45 分钟到 60 分钟左右。所以在等待的同时可以先点餐，待你入座 10 分钟后，食物就会陆续上桌。我们 6 个人平均花了 RM30 至 RM40，毕竟我们下手也挺狠的。好吃又实惠的寿司，你说还有哪家可以选择？

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